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手作りチョコレートグラノーラ
オーツ麦で作るグラノーラ。グルテンフリー&ヴィーガン対応。
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Course:
Breakfast, Dessert
Cuisine:
American
Keyword:
オートミール, グラノーラ, ベジタリアン, ヴィーガン
Total Time:
1
hour
hour
Servings:
6
食分ほど
Ingredients
200
g
ロールドオーツ
50
g
ココナッツフレーク
50
g
くるみ
50
g
ココナッツオイル
100
g
メープルシロップ
30
g
お好きな砂糖
ラカント、きび糖、ブラウンシュガーなど(今回はラカントを使用)
25
g
カカオパウダー
10
g
PB2
小さじ
1/2
バニラエッセンス
ヒマラヤソルト少々
Instructions
オーブンを170度に予熱しておく。
ココナッツオイル、メープルシロップ、カカオパウダー、PB2、砂糖、バニラエッセンス、岩塩をボウルに入れてよく混ぜる。
オートミール、ココナッツフレーク、くるみをボウルに加える。
全体に絡まるまで混ぜる。
クッキングペーパーを敷いた鉄板に均等に並べ、170度で20~30分ほど焼く。10分おきくらいに焦げないように様子を見て、混ぜるといいです。冷ましたら完成。