レシピ｜チョコレートグラノーラの作り方

こんにちは、さくら（@moi_reallife)です。

健康とサステイナブルを意識して生活しています。
料理も好きで、グルテンフリー、ヴィーガンのお菓子や料理も作ります。

今回は、私が何回もリピートして作っているチョコレートグラノーラのレシピをご紹介します。

市販のグラノーラよりも美味しくてヘルシーなので、よく作り置きをしています。密閉容器に入れて1週間ほど保存が可能です。

私のオススメの食べ方は、ギリシャヨーグルト、冷凍ベリーと一緒に食べる方法です！

オートミールについて、詳しく知りたい方は下記も合わせてどうぞ。
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目次

1. 手作りチョコレートグラノーラ
   1. Ingredients
   2. Instructions

手作りチョコレートグラノーラ

オーツ麦で作るグラノーラ。グルテンフリー＆ヴィーガン対応。

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Course: Breakfast, Dessert

Cuisine: American

Keyword: オートミール, グラノーラ, ベジタリアン, ヴィーガン

Total Time: 1 hour hour

Servings: 6 食分ほど

Ingredients

• 200 g ロールドオーツ
• 50 g ココナッツフレーク
• 50 g くるみ
• 50 g ココナッツオイル
• 100 g メープルシロップ
• 30 g お好きな砂糖 ラカント、きび糖、ブラウンシュガーなど（今回はラカントを使用）
• 25 g カカオパウダー
• 10 g PB2
• 小さじ 1/2 バニラエッセンス
• ヒマラヤソルト少々

Instructions

• オーブンを170度に予熱しておく。
• ココナッツオイル、メープルシロップ、カカオパウダー、PB2、砂糖、バニラエッセンス、岩塩をボウルに入れてよく混ぜる。
  
• オートミール、ココナッツフレーク、くるみをボウルに加える。
  
• 全体に絡まるまで混ぜる。
  
• クッキングペーパーを敷いた鉄板に均等に並べ、170度で20～30分ほど焼く。10分おきくらいに焦げないように様子を見て、混ぜるといいです。冷ましたら完成。