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ソフトチョコチップクッキー
アーモンドフラワーで作るグルテンフリー、ヴィーガン対応のチョコチップクッキー
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Course:
Dessert
Cuisine:
American
Keyword:
クッキー, グルテンフリー, ベジタリアン, ヴィーガン
Total Time:
40
minutes
minutes
Servings:
9
枚ほど
Ingredients
180
g
アーモンドフラワー
小さじ
1
ベーキングパウダー
ヒマラヤソルト少々
70
g
メープルシロップ
大さじ
6
PB2
大さじ4の水で溶いておく
好きなだけ
ヴィーガン対応チョコレートチップ
Instructions
オーブンを180度に予熱する。
アーモンドフラワー、ベーキングパウダー、岩塩をボウルで混ぜ合わせる。
ボウルにメープルシロップと水で溶いたPB2を加える。
チョコレートチップを加えて混ぜる。
生地を丸めて手のひらで平らにし、クッキングペーパーを敷いた鉄板に並べる。180度で15分ほど焼いて完成。