こんにちは、さくらです。
健康とサステイナブルを意識して生活しています。
料理も好きで、グルテンフリー、ヴィーガンのお菓子や料理も作ります。
今回は、チョコレート味のプロテインパウダーを使った手作りプロテインバーのレシピをご紹介します。
プロテインがなくても美味しくできます！
材料
・アーモンドフラワー（アーモンドプードル）
アーモンドフラワーにも豊富なビタミンや食物繊維が含まれています。私の家の近所のスーパーでは少ない量でしか売っていないので、AmazonかiHerbで購入しています。
必要な道具
Ingredients
Equipment
Method
- オーブンを190度に予熱する。
- アーモンドフラワー、メープルシロップ、ココナッツオイル、バニラエッセンス、岩塩をボウルに入れてよく混ぜ合わせる。
- クッキングペーパーを敷いた型に生地を敷き詰め、スプーンやへら等でギュッと押して生地を固める。
- 190度で25分焼いてください。焼いている間に上の層のチョコレートの準備する。
- チョコレートを細かく刻み、湯煎か電子レンジで溶かしてください。溶けたチョコレートとプロテインパウダーをよく混ぜ合わせる。
- 焼けた生地にチョコレートを流し入れ、最後にマシュマロとビスケットをトッピングする。
- 190度で10分ほど、マシュマロに色が付くまで焼く。
- 型ごと冷蔵庫に入れて、チョコレートが固まったら完成！
ENJOY!!
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